Wij hebben altijd verse truffels, behalve in april. Onze truffels komen wekelijks vers binnen en worden zorgvuldig verpakt en gekoeld 

Verse truffels - Vanilla Venture

Onze truffels komen hoofdzakelijk uit Umbrië in Italië, maar – afhankelijk van de marktsituatie – importeren wij ook truffels Frankrijk en Spanje. Bovendien hebben wij altijd een voorraad diepgevroren truffels in huis

Truffelderivaten van hoge kwaliteit | Vanilla Venture

Bevroren truffels | Vanilla Venture

Ganzenlever van de beste kwaliteit. Voor top chefs is er maar een keuze foie gras: Nivo Finess.We hebben ook ganzenlever met ethisch certificaat. 

Ganzenlever van de beste kwaliteit | Vanilla Venture

Eendenlever van de beste kwaliteit. Voor top chefs is er maar een keuze foie gras: Nivo Finess. Naast verkoop van de hele levers ook terrines en torchons

Eendenlever van de beste kwaliteit

Wilde kaviaar Amerika. House of Caviar & Fine Food, importeur van Iraanse kaviaar slaagt er nog steeds in kaviaar van topkwaliteit te leveren

Wilde kaviaar Amerika | Vanilla Venture

Semi wilde kaviaar. House of Caviar & Fine Food, importeur van Iraanse kaviaar slaagt er nog steeds in kaviaar van topkwaliteit te leveren

Semi wilde selectie | Vanilla Venture

Kweek kaviaar. House of Caviar & Fine Food, importeur van Iraanse kaviaar slaagt er nog steeds in kaviaar van topkwaliteit te leveren

Kweek kaviaar | Vanilla Venture

Diverse kaviaar zoals blini's en Caviarolie. House of Caviar & Fine Food, importeur van kaviaar slaagt er nog steeds in kaviaar van topkwaliteit te leveren

Diverse kaviaar | Vanilla Venture

Witschimmel kaas Van Tricht. Affineur Michel van Tricht heeft ruim 240 kazen in het assortiment. Witschimmelkazen zoals Camembert, Chaource en St. Felicien

Witschimmel kaas | Vanilla Venture

Blauwschimmel kaas Van Tricht. Kaas affineur Michel van Tricht heeft ruim 240 kazen in het assortiment. Blauwschimmelkazen zoals Cabrales en Gorgonzola

Blauwschimmelkazen | Vanilla Venture

Roodbacterie kaas Van Tricht. Kaas affineur Michel van Tricht heeft ruim 240 kazen in het assortiment. Roodbacteriekazen zoals Epoisses, Langres en Munster

Roodbacteriekazen | Vanilla Venture

Geitenkaas Van Tricht. Kaasaffineur Michel van Tricht heeft ruim 240 kazen in het assortiment. Geitenkaas zoals Pouligny St. Pierre , St. Maure en Valencay

Geitenkaas | Vanilla Venture

Harde kazen Van Tricht. Kaas affineur Michel van Tricht heeft ruim 240 kazen in het assortiment. Harde kaas zoals Comte, Mimolette en Cheddar.

Harde kazen | Vanilla Venture

Schapenkaas Van Tricht. Kaas affineur Michel van Tricht heeft ruim 240 kazen in het assortiment. Schapenkaas zoals Roquefort, Tomme de Brebis en belegen. 

Schapenkaas | Vanilla Venture

Guernsey boter komt van Guernsey raskoeien, vernoemd naar hun woonplaats: het eiland Guernsey. Guernsey melk bevat drie keer meer omega 3 dan andere koeien

Guernsey boterrollen | Vanilla Venture

Italiaansekazen Van Tricht.  Affineur Michel van Tricht heeft ruim 240 kazen in het assortiment. Italiaanse kaas zoals Taleggio, Gorgonzola en Pecorino 

Italiaanse kazen | Vanilla Venture

Spaansekazen Van Tricht. Kaas affineur Michel van Tricht heeft ruim 240 kazen in het assortiment. Spaanse kaas zoals Cabrales, Gallego en Manchego

Spaanse kazen | Vanilla Venture

Nederlandse kazen Van Tricht. Kaas affineur Michel van Tricht heeft ruim 240 kazen in het assortiment. Nederlandse kaas zoals Boeren Nagelkaas en Remeker

Nederlandse kazen | Vanilla Venture

Parmezaanse kazen Van Tricht. Affineur Michel van Tricht heeft ruim 240 kazen in het assortiment. Parmezaanse kaas zoals Parmigiano Classico en Reggiano

Parmezaanse kaas | Vanilla Venture

Mozzarella di Bufala. Deze mozzarella van buffelmelk van Casa Madaio. De buffelmelk van deze mozzarella is afkomstig van kleine bedrijven. Mozzarella

De beste mozzarella | Vanilla Venture

De beste rijst koopt u bij Vanilla Venture. de beste rijst voor risotto is Acquerello. de beste rijst voor paella is bomba-rijst. De beste gedroogde rijst

De beste rijst | Vanilla Venture

De beste pasta koopt u bij Vanilla Venture. diverse soorten pasta zoals bucatini, orzo pasta, fregola sarda en fettuccine. De pasta is gedroogd

De beste pasta | Vanilla Venture

De beste peulvruchten koopt u bij Vanilla Venture. Diverse soorten peulvruchten  zoals spelt, parrelgort en linzen. Onze peulvruchten komen uit italie.

De beste peulvruchten | Vanilla Venture

Het beste meel koopt u bij Vanilla Venture. Diverse soorten meel zoals Pane di Matera en polenta. Polenta is biologisch maismeel. Polenta integrale

Het beste meel | Vanilla Venture

In ons assortiment diverse verse paddenstoelen. Verschillende verse paddenstoelen zoals cantharellen, verse cepes, akkerchampignon/anijszwam en beukenzwam. 

Verse paddenstoelen | Vanilla Venture

In ons assortiment diverse gedroogde paddenstoelen. Verschillende gedroogde paddenstoelen zoals gedroogde cepes (eekhoorntjesbrood) en gedroogde morilles. 

Gedroogde paddenstoelen | Vanilla Venture

Vanille kopen - Vanilla Venture

Gefermenteerde zaadpeul van de Vanilla Planifolia, de vanille orchidee. Deze vanille komt uit Madagaskar. Mooie lange stokjes en een hoog vanillinegehalte.

Bourbon vanillestokjes Madagascar | Vanilla Venture

Tahiti vanillestokjes Bora Bora. Gefermenteerde zaadpeul van de Vanilla Tahitensis, een vanille orchidee. Deze vanille komt van Bora Bora, Frans Polynesie.

Tahiti vanillestokjes | Vanille Venture

Vanille is een orchidee. Deze vanille is een Gefermenteerde zaadpeul van de Vanilla Planifolia. Een type Bourbon uit Papoea Nieuw Guinea. 

Vanille papoea Nieuw Guinea | Vanilla Venture

Bestel online de beste Franse olijven. In ons assortiment verschillende soorten olijven zoals groene olijven, zwarte olijven. Goede Franse olijven

Franse olijven | Vanilla Venture

Bestel online de beste Italiaanse olijven. In ons assortiment verschillende soorten olijven zoals groene olijven, zwarte olijven. Goede Italiaanse olijven

Italiaanse olijven | Vanilla Venture

Bestel online de beste Spaanse olijven. In ons assortiment verschillende soorten olijven zoals groene olijven, zwarte olijven. Goede Spaanse olijven

Spaanse olijven | Vanilla Venture

Bestel online de beste Griekse olijven. In ons assortiment verschillende soorten olijven zoals groene olijven, zwarte olijven. Goede Griekse olijven

Griekse olijven | Vanilla Venture

Tomaten

Spaanse charcuterie van de beste kwaliteit.  Een charcuterie assortiment om trots op te zijn. Jamon iberico van Joselito. Joselito; de beste ham ter wereld

Spaanse charcuterie | Vanilla Venture

html title

Italiaanse charcuterie van de beste kwaliteit.  Een charcuterie assortiment om trots op te zijn. Culatello di Zibello, Lardo di Colonnata en Mortadella

De beste Italiaanse charcuterie | Vanilla Venture

Franse charcuterie van de beste kwaliteit.  Een charcuterie assortiment om trots op te zijn. Ventrèche plate en de Bayonne-ham van La Ferme Elizaldia

Franse charcuterie | Vanilla Venture

Sosa Texturas bestellen - Vanilla Venture

Vanilla Venture - Groothandel in Vanille, truffels, delicatessen en specijeren

Vanilla Venture

Coppini olijfolie is afkomstig uit het heuvelachtige landschap van Umbrië en sinds 1946 op de markt. De olijfolie bestaat voor 85% uit maraiolo-olijven. Dit geeft een zeer fruitige olijfolie met een klein pepertje in de afdronk. De overige 15% bestaat uit frantoio en leccino-olijven. Deze zorgen voor de intens groene kleur en de zachte delicate smaak. Alle olijven worden met de hand geplukt in de maanden november en december.Door de hoge kwaliteit én een zeer scherpe prijs, is Coppini een ideale aanvulling op onze andere (duurdere) oliën. Een perfecte olie die u gerust in grote hoeveelheden kunt gebruiken. Naast de koude bereiding in de keuken is deze extra vergine olijfolie van Coppini zeer geschikt voor het grillen van vlees en vis en bij de warme bereiding van groenten.Naast de extra vergine hebben wij van Coppini ook een zeer goede 100% zuivere Sansa di Oliva met een neutrale smaak en uitstekende bakeigenschappen. Deze bakolie bestaat voor 40% uit extra vergine olijfolie aangevuld met geraffineerde olijfolie.Bovendien - en dat is voor olijfolie de laatste tijd erg belangrijk ? is de kwaliteit altijd gewaarborgd. Daarbij gaat het er vooral om dat er geen andere stoffen worden toegevoegd. Coppini laat al haar oliën permanent controleren door ?Il Instituto di Chimica Agraria dell'Università di Milano?. Ook de Sansa di Oliva ondergaat deze controle. Een zéér eerlijke, betaalbare bakolie. 

Deze Taggiascia EVOO wordt verkregen door het koud persen van de Taggiasca-olijven die uniek groeien op de laagste hoogte in bosjes met uitzicht op de Ligurische Zee van Imperia. Het is een zoete olijfolie met tonen van amandel en pijnboompitten.<br />Perfecte aanvulling op alle soorten vis, rauw of gekookt, maar ook bij carpaccio en vlees of in sauzen en voor patisserie.

De kwalitatief hoogstaande olijfolie die gemaakt wordt bij de Siciliaanse Fattoria Scirinda doet meteen denken aan gras en hooi. De olie heeft een bijzonder lage zuurgraad en wordt gemaakt van drie olijvenrassen die daar, op de zuidwestelijke hellingen van het eiland goed gedijen op ideale grond. In Scirinda-olijfolie proef je Sicilië en het vakmanschap van de mensen die dit product met zorg en vakmanschap omringen.

pepperoni olie met olijfolie van de Taggiasca olijf.

Hele goede sinaasappelolie met olijfolie van de Taggiasca olijf.

De kwalitatief hoogstaande olijfolie die gemaakt wordt bij de Siciliaanse Fattoria Scirinda doet meteen denken aan gras en hooi en heeft tonen van amandel/artisjok. De olie heeft een bijzonder lage zuurgraad en wordt gemaakt van drie oorspronkelijke olijvenrassen: de Biancolilla, de Cerasuola en de Nocellara, die daar, op de zuidwestelijke hellingen van het eiland goed gedijen op ideale grond. In Scirinda-olijfolie proef je Sicilië en het vakmanschap van de mensen die dit product met zorg en vakmanschap omringen. 

Coppini olijfolie is afkomstig uit het heuvelachtige landschap van Umbrië en sinds 1946 op de markt. De olijfolie bestaat voor 85% uit Maraiolo olijven. Dit geeft een zeer fruitige olijfolie met een klein pepertje in de afdronk. De overige 15% bestaat uit Frantoio en Leccino olijven. Deze zorgen voor de intens groene kleur en een zachte delicate smaak. Alle olijven worden met de hand geplukt in de maanden november en december. Door de hoge kwaliteit én een zeer scherpe prijs, is Coppini een ideale aanvulling op onze andere (duurdere) oliën. Een perfecte olie die u gerust in grote hoeveelheden kunt gebruiken. Naast de koude bereiding in de keuken is deze extra vergine olijfolie van Coppini zeer geschikt voor het grillen van vlees en vis en bij de warme bereiding van groenten. Naast de extra vergine hebben wij van Coppini ook een zeer goede 100% zuivere Sansa di Oliva met een neutrale smaak en uitstekende bakeigenschappen. Deze bakolie bestaat voor 40% uit extra vergine olijfolie aangevuld met geraffineerde olijfolie. Bovendien - en dat is voor olijfolie de laatste tijd erg belangrijk ? is de kwaliteit altijd gewaarborgd. Daarbij gaat het er vooral om dat er geen andere stoffen worden toegevoegd. Coppini laat al haar oliën permanent controleren door Il Instituto di Chimica Agraria dell'Università di Milano. Ook de Sansa di Oliva ondergaat deze controle. Een zéér eerlijke, betaalbare bakolie. 

Naast de extra vergine hebben wij van Coppini ook een zeer goede 100% zuivere Sansa di Oliva met een neutrale smaak en uitstekende bakeigenschappen. Deze bakolie bestaat voor 20% uit extra vergine olijfolie aangevuld met geraffineerde olijfolie. Bovendien - en dat is voor olijfolie de laatste tijd erg belangrijk, is de kwaliteit altijd gewaarborgd. Daarbij gaat het er vooral om dat er geen andere stoffen worden toegevoegd. Coppini laat al haar oliën permanent controleren door Il Instituto di Chimica Agraria dell'Università di Milano. Ook de Sansa di Oliva ondergaat deze controle. Een zéér eerlijke, zéér betaalbare bakolie. 

Hele goede citroenolie met olijfolie van de Taggiasca olijf.

TRUFFELS

FOIE GRAS

KAVIAAR

OOSTERS & ARABISCH

KAZEN

GRANEN | PASTA | PEULVRUCHTEN

PADDENSTOELEN

ESCARGOTS

ZOET

GEVRIESDROOGD

Coppini olijfolie 1 liter 1ste persing

Cru da Mare Taggiasca extra virgin olijfolie 500 ml

Ongefilterde olijfolie Scirinda Sicilië

Olijfolie met Italiaanse rode peper

Olijfolie met sinaasappel

Ongefilterde olijfolie Scirinda Sicilië

Coppini olijfolie 1ste persing

Coppini sansa bakolie

Citroenolie Frantoio

Ongefilterde olijfolie Scirinda Sicilië