Deze gastronomische geschenkset van Pastificio Gentile bestaat uit een zorgvuldig samengestelde selectie van 3 kilo ambachtelijke pasta uit Gragnano, verpakt in een rustieke en elegante zak van natuurlijke jutevezel. De pasta wordt getrafileerd door bronzen matrijzen (trafilatura al bronzo), waardoor het oppervlak van de pasta ruw en poreus blijft. Dat zorgt ervoor dat sauzen zich beter aan de pasta hechten dan bij glad, met teflon getrokken pasta. En dat geeft weer extra smaak en beleving!

Inhoud van de geschenkset

• 6 verpakkingen van 500 gram, assortiment aan traditionele formaten Gentile Pasta di Gragnano IGP
• Verpakt in een rustieke, elegante zak van natuurlijke jute
• Ingrediënten: griesmeel van Italiaanse harde tarwe, water, verwerkt volgens de ambachtelijke methode van Gragnano

Gebruik
Dankzij de bronzen trafilatura ideaal voor stevige sauzen op basis van tomaat, vlees of groenten, die goed blijven hechten aan het ruwe pastaoppervlak. Een mooi gastronomisch cadeau voor pastaliefhebbers.

Bewaaradvies
Koel en droog bewaren.