Gedroogde zwarte biologische krenten uit Korinthe.Geplukt wanneer de druiven het niveau van 27 graden Brix hebben bereikt. Daarna 30-60 dagen in houten tenten in de schaduw gedroogd ('slow drying'). tenslotte 1-2 dagen in de zon nagedroogd worden de steeltjes 1 voor 1 met een pincet verwijderd. De hele druif blijft bij het drogen geheel intact en bevat 2x zoveel anti-oxydanten dan normale krenten. Een superfood uit Namea, Korinthe (Griekenland) Terecht in 2013 en 2014 bekroond met de 'Great Taste Award'. Er zijn 3 kilo druiven nodig voor 1 kilo van deze krenten. In een kilo gaan ongeveer 1.000 krenten. Verpakt in beschermde atmosfeer.