Ontdek deze biologische non-alcoholic kombucha (0.0% vol) met een frisse, minerale stijl geïnspireerd op de kust. De verfijnde combinatie van zilte zuren, citrus en groene theetonen maakt deze kombucha bijzonder geschikt voor food pairing met seafood, rauwe gerechten en lichte eiwitten.

Fris, mineraal en verfijnd
De kombucha heeft een strakke en lineaire structuur, met een frisse zuurgraad en een subtiel zilt karakter. Een lichte tanninestructuur zorgt voor grip en geeft het geheel extra diepte, zonder de verfijnde frisheid te verliezen.

In het aromatische profiel komen citruszest, duindoorn en florale meidoorn samen met frisse tonen van groene thee. Het resultaat is een precieze en verfrissende alcoholvrije kombucha die doet denken aan een frisse zeebries.

Smaakprofiel

• Frisse citruszest

• Ziltige, minerale zuren

• Frisse duindoorn

• Florale tonen van meidoorn

• Groene theetonen

• Lichte, verfijnde tannines

• Strakke en verfrissende afdronk

Perfect voor food pairing
Dankzij het frisse en minerale karakter is deze 0.0% kombucha een natuurlijke begeleider van delicate gerechten. Combineer met oesters, ceviche, sushi, rauwe vis, schaal- en schelpdieren, lichte salades of andere gerechten waarin frisheid en subtiliteit centraal staan.

Biologisch gecertificeerd
Deze kombucha is biologisch gecertificeerd volgens DE-ÖKO-007 en bevat 0.0% alcohol. Het flesetiket is beschikbaar in het Engels, Duits en Deens.