
Bronte pistache olie gebrand
inhoud 250 mlArt. nr. 520059Deze koudgeperste olie is er in een geroosterde en een rauwe variant. De groene olie is afkomstig van pistachenoten uit Bronte van de beste noten van de familie Caudullo, uit het ‘land van de Etna (Sicilië). Deze ‘smaragd van Bronte’ staat bekend om de unieke smaak en aroma. Voor de creatieve keuken; o.a. rauw vlees, witte vis en groene mayonaise.
Product specificaties
| Artikel nummer | 520059 |
| Land van herkomst | Italie |
Allergenen info
noten
Kan bevatten
Omschrijving
Pariani staat wereldwijd bekend om hun topkwaliteit noten en notenproducten. De oprichter, Mattia Pariani, begon zijn liefdesrelatie met Italiaanse DOP-hazelnoten tijdens zijn studie aan de Universiteit van Turijn, waar zijn proefschrift over hazelnootolie de National Innovation Prize won. Niet tevreden met wetenschappelijk schrijven en onderzoek, begon Mattia met het kopen van de beste hazelnoten, het extraheren en bottelen van zijn eigen oliën uit de beste Piemontese hazelnoten en kreeg al snel een reputatie als de ultieme ambachtelijke producent van Italiaanse noten. Mattia's passie is duidelijk zichtbaar in alle Pariani-producten.
