Passievrucht uit Peru. Sinds zijn kindertijd kweekt Isaias samen met zijn vader passievrucht op hun 12 hectare grote boerderij. De lokale klimatologische omstandigheden zijn ideaal: de hoge ligging zorgt ervoor dat de vruchten in de zon baden en tegelijkertijd koel blijven dankzij de wind die het hele jaar door waait. Deze factoren zorgen ervoor dat de bodem de vochtigheidsgraad behoudt die nodig is om passievrucht te telen.